전체 글 썸네일형 리스트형 오징어 톡톡 콩나물밥~ 콩나물밥 어제저녁 메뉴 점심때 해물칼국수 끓여먹고남은 해산물 이용하야 만든 것. 밥 하나면 한끼 뚝..하고 끝난다. 콩나물 한봉지 쌀 2컵 반 다시마 한쪽 오징어 다진것 반공기 홍합살 다진것3/1공기 당근 다진것 2숟갈 새싹 50그램 양념장 깨소금 1T, 부추3/1줌, 간장 2T, 참기름 2/1T, 들기름 1T, 청양고추다진것 콩나물은 씻어 물 한컵정도 붓고 뚜껑 덮고 삶아준다. 콩나물 삶은 물은 밥 지을때 넣는다. 현미를 넣어 하는 밥은 압력밥솥에서 잘퍼져서 일부로 콩나물 따로 데쳐낸다. 압력밥솥에 같이 넣고 하면 콩나물이 죽이 됨 ㅠㅠ 쌀로만 한다면 잘불려서 콩나물 위에 얹고 솥밥으로 해도 좋겠네.. 다 삶아진 콩나물은 찬물에 한번헹구어 건져 놓는다. 그렇지 않으면 너무 물러져 있더라~ 가위로 몇번 .. 더보기 이전 1 ··· 559 560 561 562 563 564 다음