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달걀후라이. . . 달걀후라이 종류와 먹는법 그리고 냉동달걀^^ 달걀후라이 달걀은 흔한 재료여서 쉽게 접하지만 요리를 하려면 쉬운듯하면서 아리송한 재료다. 그 달걀을 가지고 가장 기본 후라이들을 만들어 보자구요. 1. 서니 사이드 업 (Sunny Side Up) 달걀을 뒤집지 않아 윗면의 흰자와 노른자가 익지 않은 상태 2. 스팀드 에그 (Steamed Egg) 달걀을 뒤집지 않고 물을 넣어 뚜껑을 덮고 윗부분의 흰자까지 익힌 상태 3, 오버 이지 에그(Over Easy Egg) 달걀 양면 모두 팬에 익혔지만 노른자가 익지 않은 상태 4. 오버 미디움 에그(Over Medium Egg) 오버 이지에서 조금 더 익혀 노른자가 반숙인 상태 5. 오버 하드 에그(Over Hard Egg) 달걀을 뒤집어 노른자까지 완전히 익힌 상태 조리법은 영상에 있어요. YouTube 불.. 더보기

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